Vælg Kategori
CV - Per W. Stryger
Nyhedsbreve
Referencer
Artikler om ...
Vinselskaber
VinAvisen
Pressen
Tyske vinårgange
Korte nyheder
Filosofien bag ...
Riesling og Co.
Vinmesser
Månedens Restaurant.
Månedens vinhandler.
VDP
Vinsmagning
Prislister
Vinsmagesæt
Vinkælderen
Det romantiske rejseland
Konsulenter.

Det digitale arkiv
.
Vinsmagesæt

Her ser du fra 1 til 9 ud af 9 emner

Vin for begyndere.
Hvis du elsker vin, har du sikkert også tit prøvet at sidde på en restaurant eller stå i supermarkedet og haft brug for vejledning. Hvis du kan nikke genkendende, vil du sikkert synes, at det ville være dejligt at kunne lave et kvalificeret valg og ikke blot vælge en vin med en flot etikette, stor udhulning i bunden eller fra et vindistrikt du har hørt omtalt. Hvis du kender situationer som denne, så er denne bog noget for dig. Bogen er venligst udlånt af onLibri.dk. Skrevet af Mariette Tiedemann

Download PDF Fil - Tryk her
Vinbedømmelse.
Hvordan vurderer jeg en vin? Her får du en side med 5 lette trin for en vellykket vinbedømmelse.

Download PDF Fil - Tryk her
Vinens farve.
Det du skal tage stilling til, er vinens farve, dens klarhed og nuance. Det lyder simpelt og der tager du ikke fejl. Med denne side får du de vigtigste overvejelser med inden du går igang.

Download PDF Fil - Tryk her
Vinens duft.
Vi som vinnydere tænker på duften som én samlet enhed, men i virkeligheden består det af 3 elementer. Læs her hvilke.

Download PDF Fil - Tryk her
Vinens smag.
Efter du har slynget vinen og vurderet diften skal der smages på vinen. Hvordan er det de profesionelle slubre? og er det virkeligt nødvendigt? Læs her og få svar på disse samt mange andre spørgsmål.

Download PDF Fil - Tryk her
Vinens samlede vurdering.
Til sidst skal du komme frem til en konklusion - det samlede indtryk, som vinen giver.

Download PDF Fil - Tryk her
Point for vinen.
Verden over prøver mennesker at regne vinindtrykkene om til talsystemer. Hvorfor ønsker man at bruge et talsystem? Hvilke er de mest brugte?

Download PDF Fil - Tryk her
Bedømmelsesskema.
Der findes et hav af skemaer, men dette er simpelt og lige til. På skemaet er der plads til 6 vine og det er nok også det maksimale de fleste amatører skal begive sig ud i.

Download PDF Fil - Tryk her
Aromahjulet for tyske hvidvine.
Savner du ord, når du smager på en vin? Her er hjælpen: Aromahjulet guider dig igennem den mangfoldighed af smag og duftindtryk, du finder i de forskellige typer tyske vine.

Download PDF Fil - Tryk her

Her ser du fra 1 til 9 ud af 9 emner

Download
Acrobat Reader
Tryk på knappen herunder